针对外界质疑 獐子岛:确有外来贝 但不存在亏钱
12月19日晚间, 獐子岛 在回覆给深交所的存眷函中一一回应了近期外界的质疑,认可了 公司 产物 简直有“外来贝”,但只是购自日本,并没有从韩国入口过扇贝。 獐子岛 称,此举是
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  此前,按照獐子岛11月8日-9日已抽测点位的亩产数据汇总,已抽测区域2017年存量底播虾夷扇贝平均亩产不敷2 公斤;2018 年存量底播虾夷扇贝平均亩产约 3.5 公斤,亩产程度大幅低于前 10 月平均亩产 25.61 公斤,劈头判定已组成重大底播虾夷扇贝存货减值风险。

  獐子岛暗示,在详细加工流程中,扇贝肉、粉丝、蒜蓉酱、贝壳等原质料是疏散组合制品,扇贝原料主要有虾夷扇贝和其他扇贝,关于原料环境在包装上的配料表中有标注。凭据獐子岛的说法,其蒜蓉粉丝扇贝中的扇贝,既可以是虾夷扇贝,也可以是其他扇贝。

  獐子岛回应称,浮筏扇贝是一种集约化、高密度养殖的方法,海上设施及人工本钱较高,无需很大的养殖面积即可操纵。但獐子岛暗示,连年受底播虾夷扇贝多次灾害影响,底播虾夷扇贝产量及产值孝敬逐渐淘汰。对此,獐子岛给出了数据证明——2017 年、2018 年及2019年1-9月,公司底播虾夷扇贝采捕量占扇贝总产量比例别离为 80%、60%、50%,浮筏虾夷扇贝采捕量占扇贝总产量比例别离为 20%、40%、50%。2018 年度底播虾夷扇贝收入占总收入的比重仅为 6.3%,毛利占比仅为 6.5%。

  扇贝受灾等环境待说明

  质疑三:

  獐子岛回应称,公司用于加工的扇贝原料部门来历于外购原料及半制品。“外采”原料用于扇贝产物加工实为企业正常策划所需,并非连年才呈现的行为。“公司 2006年上市招股说明书中曾对扇贝及其他水产物加家产务的原料采购环境(包罗扇贝等原料的自产、外购数量、占比)举办过披露”。

  回应:“壳与肉疏散是出产工艺需要”

  质疑一:

  对付深交所存眷的公司是否“亏钱运转”,獐子岛称,公司扇贝加工品整体盈利程度随市场行情颠簸而变革,2019 年 1-9 月虾夷扇贝加工品平均毛利约 17%,2018 年和 2017 年别离为 9%和 14%。不存在“亏钱运转”的景象。

  质疑二:

  獐子岛指出,壳与肉疏散是出产工艺的需要,因为外壳韧性强、壳面干净的贝壳可作为盛装扇贝肉、 粉丝、蒜蓉酱等东西 ,更好还原餐饮经典菜系。

  此前有报道称獐子岛产物许多是“外来贝”,购自日本、韩国,加工后以公司的名义出售。

  按照报道,虾夷扇贝的养殖方法主要包罗浮筏养殖和底播增殖两种,而獐子岛自产自销的是浮筏养殖虾夷扇贝。深交所但愿獐子岛团结自身养殖与外购扇贝的详细方法,说明底播虾夷扇贝受灾与计提存货减值的真实性。

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